冬季養(yǎng)生保健茶

桂圓味甘、性溫，具有益氣養(yǎng)血、開胃益脾、安神益智的作用，是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。其實，吃桂圓時不妨來杯菊花茶，就不用擔心上火了。

　　桂圓適合年老體弱、產后體虛、氣血不足、有慢性疾病、體虛怕冷以及各種貧血患者用于滋養(yǎng)進補。對于氣血虛弱者，更有治療貧血的作用；對于心慌、失眠者也有寧心安神的功效，可助睡眠。其不足之處就是，醫(yī)學`教育網(wǎng)搜集整理少年及體壯者吃桂圓后容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至流鼻血等陰虛火旺癥狀，這都是因桂圓性溫、味甘，易生內熱引起的上火。

　　之所以建議伴以菊花茶，是因為菊花性涼，味甘苦，具有養(yǎng)陰清熱的功效，這樣既可以補氣血，又能改善或避免上述上火癥狀的出現(xiàn)。

　　另外，對于有習慣性便秘的適宜人群，可將桂圓與當歸、核桃仁、芝麻等一起煮食，既可補氣益腎，又可潤燥健腦。眼屎多的人，還可加入枸杞子、白菊花一起煮食，補腎生精，養(yǎng)肝明目。

　　菊花茶配 方鮮茶葉﹑鮮菊花　各等份（或各30克）

　　制作及用法將茶葉和菊花剪碎﹐共搗汁﹐用涼開水半盅（約30－60毫升）沖和﹐即可。

　　每日1劑﹐不拘時冷飲之。

　　功效主治清熱消腫﹐利咽止痛。

　　用于治療急﹑慢性咽喉炎和咽喉腫痛﹑刺癢不適及咽喉諸疾。

　　絲瓜茶配 方絲瓜　200克茶葉　5克食鹽　少許制作及用法先將絲瓜洗凈切片﹐并加少許食鹽﹐再加水適量﹐煮熟﹔將茶葉以沸水沖泡5分鐘后取汁﹐倒入絲瓜湯內即可。

　　每日1劑﹐不拘時飲服。

　　功效主治清熱解毒﹐止咳化痰﹐利咽。

　　用于治療急慢性咽喉炎和咽癢不舒﹑扁桃體炎及支氣管炎﹑咳嗽等癥。

　　雄黃茶配 方雄黃（水飛）﹑郁金　各30克巴豆霜　14枚茶葉　適量（或30克）

　　制作及用法方法一將上述四味藥材共研為末﹐用濾泡紙袋分裝﹐每包3克。

　　每日2～3次﹐每次1包﹐沸水沖泡10分鐘﹐候稍冷飲服。

　　方法二將前三味（即不含茶葉）研為細末﹐拌勻后以醋糊成丸﹐如綠荳般大﹐備用。

　　每日1～2次﹐每次7丸﹐用茶葉沸水泡湯送服。

　　功效主治清熱解毒﹐消腫止痛。

　　用于治療急性咽喉炎﹐兩側扁桃體紅腫﹑疼痛等。

　　防疫清咽茶配 方金銀花﹑桔�！「�15克杭菊花﹑麥冬　各10克板藍根　20克甘草　3克茶葉　6克冰糖　適量制作及用法將上述藥材除冰糖外共研成粗末﹐每次取25克﹐以沸水沖泡10多分鐘﹐加入冰糖﹐溶解后即成。

　　頻頻飲服﹐每日3次。

　　功效主治清熱解毒﹐宜肺化痰。

　　用于治療急﹑慢性咽喉炎和咽喉紅腫疼痛﹑聲音嘶啞﹑咳嗽痰多等癥。